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2e édition de Toqués en Madiran

Boire

2e édition de Toqués en Madiran ! On remet ça ! Le blog voyage Jet-lag-trips avait eu l’opportunité l’an dernier d’être de la fête et de découvrir le Madiran et ces vignes à l’occasion d’un petit séjour sur place.

2e édition de Toqués en Madiran

2e édition de Toqués en Madiran

2e édition de Toqués en Madiran

Aussi, il nous semblait logique alors qu’une nouvelle édition se profile de vous en parler. Car ce concours offre aux amoureux de cuisine et de vin, simples amateurs ou cuisiniers chevronnés, la possibilité de proposer une recette originale en accord avec un vin de Madiran et de remporter la Toque d’Or 2014. L’an dernier, le concours avait remporté un vif succès et la marque de vin rouge très reconnue remet le couvert cette année pour accroitre sa notoriété en terme d’images.

Entre Terre et Mer

Cette année, les participants devront faire preuve d’inspiration et d’audace pour trouver la combinaison la plus réussie autour du thème « Entre Terre et Mer ». Bon courage, donc, amis gastronomes  ou viticoles ! Premiers producteurs de Madiran, Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles souhaitent prouver à travers ce concours que cette AOC du Sud-Ouest à l’image traditionnelle se marie aujourd’hui à toutes les cuisines, des plus classiques aux plus excentriques. Notamment en gastronomie avec un partenariat avec le chef de l’Amphytrion qui a su parfaitement mêler la douceur de ce vin à des plats plein d’élégance et de caractère.

Et si, vous aussi, vous preniez les gamelles pour vous créer des mélanges savoureux et onctueux ? Car tout reste à inventer tant ce vin, le Madiran, est trop méconnu du grand public. Laissez-vous prendre au jeu du Madiran…

Pour en savoir plus

  • Consultez nos articles sur les restaurants que l’on a testés et jetez un coup d’oeil à nos articles gastronomie. N’hésitez pas à nous laisser un petit message…

A propos...
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Du 2013-10-15 au

Agen


Rédigé par Christel Caulet

le 26 avril 2014

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1 Comment

  • […] 2e édition de Toqués en Madiran. Lancé pour la première fois au printemps 2013 à l'initiative de Plaimont Producteurs et de la Cave de Crouseilles,  […]

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