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Découvrez Smorgasburg Food market, New York

Manger New-York

Découvrez Smorgasburg Food market, New York. Nouvelle saison pour le Smorgasburg Food Market de New York. Créé en 2011 à l’initiative de l’entrepreneur de Brooklyn Jonathan Butler et de Eric Demby, le food market de Smorgasburg est un dérivé du marché aux puces de Brooklyn, fondé auparavant par le duo, en 2008.

Découvrez Smorgasburg Food market, New York

Ouvert depuis samedi 31 mars au East River State Park de Williamsburg et dimanche 1er avril au Prospect Park, vous pouvez y pique-niquer depuis, chaque week-end de 11 h à 18 h, entre amis, en famille ou en amoureux. Au menu, des stands aux inspirations américaines mais aussi internationales : Barbecues ribs et French fries oui, mais aussi des saveurs italiennes, japonaises, canadiennes, coréennes, chinoises, libanaises, népalaises… Hummm, tentant !

Surnommé par le New York Times le Woodstock of Eating, Smorgasburg est l’un des plus grands food market des États-Unis, avec quelque 100 stands et un nombre important de fans. Si le site du food market de Williamsburg sur l’East River est particulièrement prisé aux beaux jours, celui de Prospect Park n’est pas en reste et offre un environnement naturel et verdoyant très reposant pour toute la famille. Profitez-en pour vous y balader un peu, au cœur de sa Long Meadow, la grande prairie du parc, un des plus vastes espaces verts urbains du pays, ou au pied du kiosque à musique Groove, aux inspirations japonaises. Faites aussi un tour sur le Carrousel, à moins qu’un petit tour en bateau vous attire sur le plus grand lac de Brooklyn.

Les conseils Smorgasburg :

  • Apportez votre bonne humeur,
  • N’oubliez pas votre plaid pour vous installer au mieux, un parapluie si la pluie menace – Smorgasburg market est ouvert qu’il pleuve ou qu’il vente,
  • Attention : si jamais il pleut à verse toute la journée, certains stands seront peut-être fermés.
  • Mieux vaut payer en liquide, même si certains vendeurs acceptent les cartes de crédit.

A savoir :

Plusieurs autres manifestations ont aussi “germé” dans l’esprit des créateurs, comme le Central Park SummerStage (depuis 2010), le Berg’n à Crown Heights (depuis 2014), le pop-up food hall/beer garden du Seaport District (entre 2013 et 2016), ou encore le Smorgasburg Los Angeles.

La bonne adresse :

Smorgasburg, Williamsburg’s East River Park (entre Kent Avenue et North 7st Street) et Prospect Park, Breeze Hill, tous les samedis et dimanches de 11 h à 18 h,  https://www.smorgasburg.com/

Un sandwich ? A découvrir au Découvrez Smorgasburg Food market, New York Un sandwich ? A découvrir au Découvrez Smorgasburg Food market, New York

La foule est au rendez-vous du Smorgasburg Food Market à New York La foule est au rendez-vous du Smorgasburg Food Market à New York

Découvrez le Smorgasburg Food Market à New York Découvrez le Smorgasburg Food Market à New York

 


Rédigé par Nancy Besse

le 12 avril 2018

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