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Le cocktail du siècle

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Le cocktail du siècle. « Kiss me baby », c’est ce qu’on a envie de susurrer à ce joli cocktail de printemps, le « Spring Kiss ». Ses notes rosées, ses fruits qui s’amusent et le soupçon de gingembre en font un délice résolument fleuri… et des baisers sucrés ! A tester dès le 21 mars…

Le cocktail du siècle Le cocktail du siècle

Après « l’Ice Coco », le cocktail de l’hiver, Lucien Barrière Hôtels et Casinos présente le second cocktail de Stéphane Ginouvès, Meilleur Ouvrier de France Barman 2011 et 1er Barman de l’Hôtel Fouquet’s Barrière, créé pour le centenaire du Groupe. Un cocktail qui respire l’été avec des saveurs uniques et indiscutables et qui vous sera servi à Toulouse.

Célèbre pour ses nombreux casinos, hôtels et restaurants, le groupe est aussi détenteur du mythique restaurant des Champs Elysées, j’ai nommé, le Fouquet’s !

Pour le centenaire du groupe, Stéphane Ginouvès, premier barman Meilleur Ouvrier de France et barman au Fouquet’s, a décidé de célébrer cet évènement comme il se doit, en lançant une collection de cocktails plutôt exceptionnelle.

Le célèbre barman a ainsi imaginé quatre cocktails à découvrir en édition limitée, et à déguster selon la période de l’année. Chaque cocktail a été conçu en fonction de la météo et des saisons changeantes. Ainsi vous pourrez découvrir jusqu’en avril prochain,  le premier cocktail de la collection : l’Ice Coco En matière d’expert, j’avais rencontré le Mixologiste du Shangri là

Pour retrouver la RECETTE DE L’ICE COCO : whisky, jus d’ananas, crème de cacao blanc et liqueur de noix de coco

 Le cocktail du siècle

Au total, ce seront quatre cocktails qui suivront le rythme de l’année, autant de partitions originales et exclusives qui constitueront, la première Collection de Cocktails du Siècle, élaborée à partir de produits de saison au gré de nos humeurs : hiver, printemps, été, automne…

Recette et délices

Le cocktail du siècle, c’est à coup sur celui qu’on dégustera !  Des mélanges de fruits et d’alcools savamment dosés qui créent des saveurs uniques. Des mélanges doux et subtils qui s’inscrivent dans la grande lignée des cocktails qui marquent une époque ! Kiss me baby est de ceux-là ! Le cocktail du siècle, peut-être ?

Pour en savoir plus

  • Consultez nos articles sur les restaurants que l’on a testés et jetez un coup d’oeil à nos articles gastronomie. N’hésitez pas à nous laisser un petit message…
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Kiss me baby

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Cocktail

5 une etoileune etoileune etoileune etoileune etoile (basé sur 1 avis)

Rédigé par Christel Caulet

le 15 mars 2012

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