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L’Échappée Belle dans le Gers

De charme Toulouse

On part à l’Échappée Belle dans le Gers. Cet établissement hôtelier vient d’ouvrir ces portes et offre (enfin !) à ce département un lieu absolument ravissant avec un décoration très travaillée et haut de gamme. Découverte d’un voyage à la campagne…

L’Échappée Belle dans le Gers L’Échappée Belle dans le Gers

L’Échappée Belle dans le Gers

Direction le nouvel hôtel de l’Isle Jourdain : L’Échappée Belle dans le Gers. Rien ne prédestinait François-Xavier Desgrippes et Jean -Pierre Charpentier à vivre une aventure entrepreneuriale hors du commun. Car il y a un peu d’innocence, beaucoup de volonté derrière ces deux hommes pour se lancer dans un tel défi.

Après avoir codirigé une société à Paris, les deux hommes arrivent en 2005 dans le Gers pour reprendre la société Abrisud. Et puis un jour, « on m’a proposé de racheter l’hôtel du centre ville de l’Isle-Jourdain, je n’ai pas hésité très longtemps car c’était une super opportunité » confirme Francois-Xavier. Car les deux hommes souffrent sur le département d’un manque d’infrastructure hôtelière haut de gamme pour leur clientèle professionnelle. « C’était une occasion à saisir. »

Un résultat bluffant

Très vite, la réhabilitation de l’ancien hôtel envisagée dans un premier temps tombe à l’eau. « Trop de contraintes techniques« , confirme le codirecteur de l’établissement. Puis vient alors l’idée de la démolition de l’ancien hôtel et d’une reconstruction adaptée aux normes hôtelières en cours actuellement. En février 2010, la démolition de ce qui va devenir L’Échappée Belle dans le Gers démarre et la femme de Francois-Xavier prend alors les commandes de l’aspect décoratif du lieu. Caroline confie alors ses envies : « On ne voulait pas faire de ce lieu un hôtel comme on en voit partout. On souhaitait garder notre indépendance aussi.« 

Les chambres de L’Échappée belle dans le Gers

Le résultat est bluffant pour un 3 étoiles (homologation en cours). 27 chambres voient le jour avec 2 suites qui font plus de 30m² chacune. 8 chambres communiquent également entre elles pour faciliter l’accueil et le confort familial. Une salle de séminaire est également disponible. Dès septembre prochain, cet hôtel va s’équiper d’une salle de fitness et dès l’année prochaine d’un spa de nage et un solarium seront installés sur les toits du lieu.

Comment est le petit déjeuner de L’Échappée Belle dans le Gers ?

Petit déjeuner aux couleurs locales avec des produits maison. Café et thé au choix.

Infos pratiques !

Y a t il un restaurant à L’Échappée Belle dans le Gers ?

Le restaurant de L’échappée belle, une brasserie chic et contemporaine, et sa carte conçue par Bernard Bach, chef doublement étoilé du Puits Saint Jacques à Pujaudran, vous feront découvrir une cuisine moderne et ouverte au monde. Dans ce restaurant design et raffiné, le service est efficace et souriant, en parfaite harmonie avec l’ambiance feutrée et décontractée. En 2014, le restaurant obtient « 2 Toques » au Gault & Millau, ainsi qu’un « Bib Gourmand » dans le guide Michelin.

Découvrez les visuels de L’Échappée Belle dans le Gers :

L'Echappée Belle dans le Gers L’Echappée Belle dans le Gers

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La bonne adresse

L'Echappée Belle dans le Gers

2, place Gambetta.

32600 l'Isle Jourdain

hotel.lechappeebelle@gmail.com

(+33) 05 62 07 50 05

à partir de 88€

5 une etoileune etoileune etoileune etoileune etoile (basé sur 2 avis)

Rédigé par Christel Caulet

le 19 mai 2011

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