Jet-lag Magazine 20 : spécial gastronomie

Jet-Lag Spécial Cuisine : parce qu’après avoir écumé les défilés sous les ors parisiens et arpenté les galeries minimalistes de Berlin, après avoir chassé la lumière parfaite et le vêtement qui raconte une histoire, il n’y a rien de plus chic — et de plus nécessaire — que de retrouver l’ivresse brute des papilles. C’est un itinéraire gourmand qui se dessine de Beyrouth à Paris, entre une table nappée de lin et un comptoir de rue à l’énergie électrique, où l’on dévore le monde sans une once de culpabilité, avec cette seule et unique exigence : la faim des belles choses, le goût de l’authentique et le luxe suprême de prendre le temps de savourer l’ailleurs, ici ou là-bas.