Catégorie : Oenotourisme

Dans cette rubrique consacrée à l’oenotourisme, vous découvrirez tout sur le vin et les visites de domaines viticoles que l’on a déjà expérimentées qui vous permettront sans aucun doute de vous faire une idée de ce secteur économique en plein essor.

Oenotourisme

Évidemment il y a le domaine, le lieu, le cadre qui vous rappelleront forcément un instant, ou un moment en famille. Puis ensuite, il y a la dégustation d’un Cru, d’un grand Vin ou d’une Bouteille atypique. Puis vous prendrez très certainement la route des vins, par curiosité ou passion. A chaque fois, l’art de la Culture de la vigne, le travail des viticulteurs, de la Viticulture, la passion de la couleur d’un vin ! Vins rouges, vins blancs, vins rosés… Il y a autant d’appellations que de vins et c’est ce qui fait sa richesse. Que ce soit un Côte du Rhône, un Bordeaux, un Gaillac ou un Minervois, un vin du Languedoc, un Chardonnay, un vin d’Alsace, à chaque dégustation, l’histoire d’un Chai, d’une culture… Envie d’un Pinot ? D’un Beaujolais, d’un Merlot, d’un Muscat ? A coup sur, vous découvrirez à travers nos récits de voyage nos aventures… Initiez à votre tour votre palais des arômes d’un vin de la loire ?

Bien sur, il y a ces Vins de france mais la découverte de Caves dans d’autres endroits du monde n’en demeure pas moins intéressante. Loin de là, même ! Que ce soit à Stellenboch en Afrique du Sud ou en Australie ou même en Californie, à chaque fois, la même passion pour ces verres partagés. D’un cour d’œnologie à un accord mets/vin, le désir d’apprendre à reconnaitre ce goût façonné par la nature et dompté par l’homme. Des Histoires de famille aussi car pour faire un grand cru, il faut de quoi raconter…

Sacré vin

En aucun cas, on se définit comme des Spécialistes mais plutôt comme des amateurs de l’or rouge. Nous apprécions ces visites programmées sur les routes des Grands crus pour découvrir de nouveaux cépages et de nouvelles saveurs. C’est en général, l’occasion d’un partage, d’un moment convivial autour d’un Bon Verre de vin qui fait du bien… Sur ce site et dans cette rubrique, vous trouverez des expériences vécues de visite touristique de Domaines viticoles mais aussi tout ce qui concerne l »actualité de ces vins qui attirent de nombreux touristes. Un moyen comme un autre de partager cet art de vivre très français par définition. D’un millessime à un Grand cru, nous partageons avec vous, nos coups de cœur et notre passion avec toute l’humilité qui nous habite, ces histoires Autour du vin.

On décortique un vin pour mieux en extraire les saveurs comme pour vous donner envie à votre tour de partir découvrir les plus beaux cépages en France comme à l’étranger.

Olivier Jean par amour des vignes

Olivier Jean par amour des vignes

Olivier Jean par amour des vignes. L’agriculture biologique connait un incontestable succès  auprès des viticulteurs. Selon les derniers chiffres publiés […]

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