Recette de la Pina Colada par la maison John Watlings

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Recette de la Pina Colada par la maison John Watlings. Évidemment lorsque j’étais sur ces îles qui vous donnent l’impression d’être toujours en vacances, pour ne pas les nommer le paradis des Bahamas, j’ai profité de l’occasion pour m’offrir quelques cocktails. Certes, sans se mettre en danger non plus… En fait, j’avais envie d’un vrai cocktail comme ceux que l’on voit dans les publicités. Bref, ma visite de la distillerie John Watling tombait à pic. J’ai pu demander tous les conseils pour réussir une recette de pina colada digne des Bahamas ! Découverte.

Boire la Pina Colada de la maison John Watlings

Temps de préparation : 10M

Cuisson : 0M

Ingrédients

4cl de rhum blanc
2 cl de rhum ambré
12 cl de jus d’ananas
4cl de lait de coco

Recette de la Pina Colada

Préparation de la Recette de la Pina Colada par la maison John Watlings

Mettre les différents ingrédients -( rhum blanc, rhum ambré, jus d’ananas et lait de coco) dans un mixeur et ajouter quelques glaçons. On peut même ajouter de l’extrait de vanille ou de la cannelle selon les goûts.
Verser le tout dans un verre, le servir ultra frais, ce sera meilleur.
Couper une tranche d’ananas et ajoutez une cerise pour la décoration. Il ne vous reste plus qu’à le déguster.

Le détail historique

Cette recette date de 1716, âge d’or des Pirates. Elle aurait été retrouvée dans un livre de cocktail de la famille Watling qui fabrique les rhums des Bahamas. Ce qui est quand même fascinant de découvrir qu’à l’époque, ils avaient aussi bon goût ! Ce cocktail sent bon définitivement l’exotisme des Caraïbes… Un voyage en soit !

Un rendez-vous gastronomie indiscutable à boire entre amis !

Pour en savoir plus

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