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Le lassi à la banane, recette 100% indienne

Boire Inde

Le lassi à la banane, recette 100% indienne… Avez vous déjà goûté un lassi à la banane ? Si vous n’avez jamais goûté à ce smoothie si spécial, je vous encourage vivement à tester la recette que vous trouverez à la fin de cet article…

Le lassi à la banane


Préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
– 1 banane
– 1 yaourt nature type velouté
– 1 pot à yaourt de lait
– 1 cuillère à café de sucre en poudre
– 1 gousse de vanille

Préparation de la recette :

Ouvrez la gousse de vanille et raclez chaque partie que vous déposez dans le blender.

Ajoutez-y le reste des ingrédients dans le Blender et mixez l’ensemble.

Il ne vous reste plus qu’à le servir frais dans un verre et le déguster !

Lassi à la banane - recette indienne

Le lassi à la banane, recette 100% indienne

J’ai goûté à mon premier lassi à la banane en Inde

A Agra, pour être totalement honnête. On errait dans la ville quand on s’est mis à chercher un restaurant avec notre Routard. Un petit café atypique nous y était conseillé. On a osé pousser la porte de ce lieu atypique.

Pour en savoir plus

  • Consultez nos articles sur les restaurants que l’on a testés et jetez un coup d’oeil à nos articles gastronomie. N’hésitez pas à nous laisser un petit message…

Très vite, après avoir scruté le lieu, on s’y sent automatiquement à l’aise. On rencontre même des routards français qui sont alors en Inde depuis plus de 6 mois, ce qui me semble alors un véritable exploit tant l’agitation qui y règne m’épuise littéralement. D’une voix unanime, ils nous encouragent à goûter au lassi à la banane. Alors pourquoi refuser ?

Ne sachant absolument pas à quoi m’attendre, je trempe mes lèvres avec prudence dans ce breuvage. Moi, qui n’aime pas trop le lait, je suis agréablement surprise. C’est si bon, sucré. Certes mais bon, on est en vacances, non ? Bref, je veux alors tout savoir, comment on fait les lassis à la banane. Je demande illico la recette au serveur qui me donne la recette qui suit !

Summary
photo
Recipe Name
Le lassi à la banane, recette 100% indienne
Mixage
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
5une etoileune etoileune etoileune etoileune etoile Based on 7 Review(s)

Rédigé par Christel Caulet

le 23 mai 2016

Tags :

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5 Comments

  • […] Le lassi à la banane, recette 100% indienne… Avez vous déjà goûté un lassi à la banane ? Si vous n'avez jamais goûté à ce smoothie si spécial, je vous encourage vivement à tester la recette que vous trouverez à la fin de ce  […]

  • Jamais goûté, mais ça me plait !

    • Ahhh, il faut absolument que tu goûtes cela ! C’est délicieux… Faut le servir bien frais !

  • j’adore cette boisson j’en prepare souvent quand il me reste des bananes ds le panier a fruit 🙂
    bise

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