Voyage au Pérou : Cuzco, la magie inca, après avoir profiter de la ville culinaire par excellence, Lima au Pérou. Une heure plus tard nous arrivons à Cuzco. De suite, on nous informe d’être à l’écoute de notre corps et de ses réactions à l’altitude. Nous sommes à 3800 mètres d’altitude et les symptômes peuvent être nombreux : maux de tête, vomissements, maux de ventre. Voyage au Pérou.
Lima cuzco
Lima, la capitale du Pérou, offre un contraste captivant avec Cusco. Située sur la côte, Lima est une métropole animée et moderne, avec une scène culinaire florissante, des plages, des musées fascinants et une architecture coloniale bien préservée. En revanche, Cusco, située dans les montagnes des Andes, est une ville chargée d’histoire, ornée d’imposants vestiges incas, de rues pavées étroites et de bâtiments coloniaux espagnols. Cusco sert souvent de point de départ pour les aventures dans la vallée sacrée des Incas et l’emblématique Machu Picchu. Lors d’un voyage au Pérou, la combinaison de Lima et de Cusco offre un aperçu fascinant de la richesse culturelle et géographique du pays, allant de la côte du Pacifique aux sommets majestueux des Andes. Cusco, au cœur de l’Amérique du Sud, est un témoignage unique des réalisations de l’organisation spatiale inca, avec une structure urbaine impressionnante qui a résisté au fil des siècles.
Cusco a été le cœur du gouvernement impérial inca et de la vice-royauté espagnole, ce qui a laissé une empreinte durable sur son histoire et sa structure urbaine. Malgré les ravages d’un tremblement de terre historique, Cusco a préservé de nombreux éléments essentiels de son héritage inca et espagnol, en faisant une destination culturelle exceptionnelle.
Cuzco altitude
L’altitude de Cusco, également écrit Cuzco, est d’environ 3 400 mètres (11 200 pieds) au-dessus du niveau de la mer. Cette ville est située dans les montagnes des Andes, dans le sud du Pérou, et est l’une des villes les plus élevées du monde. En raison de son altitude élevée, certains visiteurs peuvent ressentir les effets de l’altitude, tels que le mal des montagnes, lors de leur arrivée à Cusco. Il est important de prendre des précautions pour s’acclimater lentement à l’altitude, en évitant les efforts physiques intenses à votre arrivée et en buvant beaucoup d’eau.
Temple du soleil cuzco
Le Temple du Soleil à Cusco, également connu sous le nom de « Qorikancha » ou « Coricancha », était l’un des sites religieux les plus importants de l’Empire inca. Ce temple était dédié au dieu soleil inca, Inti, et il a été construit avec une grande précision architecturale et astronomique. Qorikancha était richement décoré et comprenait des murs incrustés d’or massif, symbolisant la connexion entre le soleil et l’empereur inca. Le couvent Santo Domingo, bâti sur les fondations du Temple du Soleil inca, est un édifice historique qui symbolise le choc entre les cultures distinctes des Incas et des Conquistadors, notamment Francisco Pizarro. Les plaques d’or qui ornaient autrefois le Temple du Soleil sont un critère de la richesse incroyable de Cusco à l’apogée de l’Empire inca.
Après la conquête espagnole, le temple a été en grande partie détruit, et les Espagnols ont construit l’église Santo Domingo sur ses fondations. Aujourd’hui, les visiteurs peuvent voir les vestiges du temple inca ainsi que l’église espagnole qui le surplombe, ce qui en fait un exemple impressionnant de l’interaction entre les cultures inca et espagnole. Le site est ouvert aux visiteurs et offre un aperçu fascinant de l’histoire et de la spiritualité du Pérou préhispanique et colonial. L’Inti Raymi, la fête du soleil, est une célébration traditionnelle qui témoigne du développement culturel autochtone et de la production agricole des Incas.
Cuzco histoire
Cusco, située dans les montagnes des Andes du Pérou, a une histoire riche et fascinante en tant qu’ancienne capitale de l’Empire inca. Fondée légendairement au 12e siècle, elle a été le cœur de la civilisation inca, témoignant de son apogée avec des monuments impressionnants tels que le Temple du Soleil. Suite à la conquête espagnole en 1533, la ville a été marquée par une fusion de l’architecture inca et espagnole, qui se reflète dans ses églises coloniales construites sur des fondations incas. Aujourd’hui, Cusco est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO, une destination touristique prisée et un rappel vivant de l’histoire riche et complexe du Pérou.
Calle de cuzco
« Calle de Cuzco » signifie littéralement « rue de Cusco » en espagnol. Cusco, étant une ville historique située dans les montagnes des Andes au Pérou, possède de nombreuses rues qui portent des noms espagnols traditionnels, souvent en l’honneur de personnalités historiques ou de sites importants de la région. Certaines rues de Cusco, en particulier dans le centre historique, sont pavées de pierres et bordées de bâtiments coloniaux bien préservés, créant une atmosphère charmante pour les visiteurs qui explorent la ville. Il existe également des rues modernes et commerciales où l’on trouve des magasins, des restaurants, et d’autres établissements.
Cusco est une ville péruvienne riche en histoire, en culture et en beauté naturelle. Voici quelques-unes des principales attractions à ne pas manquer lorsque vous visitez Cusco :
- La Plaza de Armas : C’est le cœur de la ville, entourée de bâtiments coloniaux et d’églises, notamment la cathédrale de Cusco. C’est un endroit idéal pour se détendre et observer la vie locale.
- Qorikancha (Temple du Soleil) : C’est l’un des sites incontournables de Cusco, un temple inca dédié au dieu soleil Inti, qui a été partiellement détruit par les Espagnols pour construire l’église Santo Domingo, créant un mélange fascinant d’architecture inca et espagnole.
- Sacsayhuamán : Cette impressionnante forteresse inca en ruines est située en haut des collines de Cusco. Les énormes pierres parfaitement taillées qui composent ses murs sont un exemple impressionnant de l’ingénierie inca.
- Tambomachay, Puca Pucara, et Q’enqo : Ces sites archéologiques incas se trouvent à proximité de Cusco et sont souvent visités dans le cadre de circuits touristiques.
- La Cathédrale de Cusco : Cette église coloniale est située sur la Plaza de Armas et abrite de magnifiques œuvres d’art religieux.
- Le quartier de San Blas : Connu pour son charme bohème, ce quartier abrite de nombreuses galeries d’art, boutiques artisanales et restaurants.
- Le marché de San Pedro : Vous y trouverez une variété de produits locaux, de l’artisanat, de la nourriture traditionnelle, et une expérience immersive de la vie quotidienne à Cusco.
- Les musées : Cusco abrite plusieurs musées intéressants, dont le Musée d’Art précolombien et le Musée Inka, qui présentent des artefacts incas et pré-incas.
- Les environs de Cusco : Ne manquez pas de visiter la Vallée sacrée des Incas, comprenant des sites comme Ollantaytambo, Pisac, et Moray, ainsi que bien sûr le célèbre Machu Picchu.
- La cuisine locale : Goûtez la délicieuse cuisine péruvienne dans les restaurants locaux, en essayant des plats traditionnels comme le ceviche, le lomo saltado et le cuy (cochon d’Inde).
Cusco offre une multitude d’expériences culturelles et historiques, que vous découvrirez en explorant ses rues pittoresques et en vous immergent dans sa riche histoire.
Cathédrale de cuzco
La Cathédrale de Cusco, également connue sous le nom de « Cathédrale Basilique de la Vierge de l’Assomption », est l’une des principales églises de la ville de Cusco, au Pérou. Elle est située sur la Plaza de Armas, la place principale de la ville, et est un exemple remarquable de l’architecture coloniale espagnole.
Voici quelques faits saillants de la Cathédrale de Cusco :
- Histoire : La construction de la cathédrale a débuté en 1559 et s’est poursuivie pendant plus d’un siècle. Elle a été construite sur les fondations du palais inca de Viracocha Inca, montrant ainsi la supériorité de la religion catholique sur les croyances indigènes.
- Architecture : La cathédrale est un exemple classique du style de la Renaissance espagnole, avec des éléments gothiques et baroques. Sa façade est ornée de sculptures détaillées et de motifs complexes.
- Art et Trésors : L’intérieur de la cathédrale abrite de nombreuses œuvres d’art coloniales, notamment des tableaux, des sculptures, des autels en bois sculpté, et une impressionnante collection de pièces d’orfèvrerie religieuse en argent. L’autel principal est particulièrement remarquable pour son utilisation de l’argent massif.
- Chapelles : La cathédrale comporte plusieurs chapelles, chacune avec son propre autel et ses œuvres d’art uniques. La chapelle El Triunfo, située à l’arrière de la cathédrale, est l’une des plus anciennes d’Amérique du Sud.
- Visite : Les visiteurs peuvent explorer l’intérieur de la cathédrale lors de visites guidées. Il est également possible d’accéder à la sacristie, qui abrite une impressionnante collection de peintures coloniales.
La Cathédrale de Cusco est non seulement un lieu de culte, mais aussi un trésor historique et artistique. Elle offre un aperçu captivant de l’histoire coloniale espagnole et de la fusion des cultures inca et espagnole dans la région de Cusco.
Cuzco architecture
L’architecture de Cusco, la ville située dans les montagnes des Andes au Pérou, est un témoignage fascinant de l’histoire complexe de la région, mêlant des éléments incas, espagnols coloniaux et d’autres influences culturelles. Voici un aperçu de l’architecture de Cusco :
- Architecture Inca : Cusco a été la capitale de l’Empire inca, et les vestiges de l’architecture inca sont visibles dans toute la ville. Les Incas utilisaient des pierres massives taillées avec une grande précision pour construire des murs et des structures impressionnants, tels que ceux de Sacsayhuamán et Qorikancha.
- Architecture Coloniale Espagnole : Après la conquête espagnole au XVIe siècle, les Espagnols ont construit de nombreuses églises, monastères et bâtiments coloniaux en utilisant des techniques architecturales européennes. La Cathédrale de Cusco est un exemple exceptionnel de l’architecture coloniale espagnole, avec sa façade ornée, ses autels en argent et ses œuvres d’art religieuses.
- Églises et Monastères : Cusco abrite de nombreuses églises et monastères coloniaux, dont l’église Santo Domingo, construite sur les fondations du Temple du Soleil inca, et l’église de San Blas, connue pour son autel baroque sculpté.
- Balcons en Bois : De nombreux bâtiments coloniaux à Cusco sont dotés de balcons en bois sculpté, typiques de l’architecture espagnole de l’époque. Le quartier de San Blas est particulièrement connu pour ses beaux balcons.
- Rues Pavées : Les rues de Cusco sont souvent pavées de pierres, ce qui ajoute au charme de la ville coloniale. Les ruelles étroites et sinueuses sont bordées de bâtiments colorés.
- Influences Artisanales : L’artisanat andin est également une partie intégrante de l’architecture de Cusco. Les façades des bâtiments sont souvent décorées de motifs géométriques, de symboles incas, et de sculptures en pierre.
L’architecture de Cusco est un mélange saisissant de cultures et d’époques, reflétant l’histoire riche et complexe de la ville. Elle offre une expérience visuelle unique pour les visiteurs qui explorent ses rues pittoresques et ses sites historiques
Cuzco machu picchu
Cusco, autrefois la capitale de l’Empire inca, est une ville située dans les montagnes des Andes péruviennes, qui combine l’architecture coloniale espagnole avec des vestiges incas. Elle sert souvent de point de départ pour explorer la vallée sacrée des Incas et le célèbre site archéologique de Machu Picchu, une citadelle inca bien préservée perchée au sommet des montagnes. Machu Picchu offre des vues spectaculaires et une immersion dans l’histoire fascinante des Incas, en faisant une destination incontournable pour les voyageurs en quête de découvertes culturelles et de beauté naturelle.
Visiter Cuzco, la magie inca
Cuzco où la magie inca vous envahira. Le voyage prend une autre tournure dès que l’on grimpe dans la Cordillère des Andes. Il va falloir s’adapter à un environnement de taille : l’altitude. Alors que les rues pavées du centre-ville nous accueillent, le manque d’oxygène se fait déjà ressentir lors de ce voyage au Pérou. Difficile alors de reprendre son souffle alors que les vestiges des Incas nous donnent littéralement envie d’en savoir plus sur ce site archéologique. Car oui, sous ces rues principales, se cacherait une ville andine ensevelie. C’est ce qui a été découvert par une équipe d’archéologues.
Pour ne pas abimer les fondations du passé, il a été décidé de les recouvrir et de les laisser cachées. Avec ces nombreux spots, le Pérou s’est installé dans les destinations du monde les plus prisées : Le lac Titicaca, Puno, Cusco, Ollantaytambo, Arequipa, Nazca, Colca dans les montagnes andines aux sommets péruviens, proches de la forêt amazonienne, le long du Pacifique. Sans oublier l’empire inca avec les Ruines du Machu Picchu, la cité péruvienne. Envie de découvrir cette partie de l’Amazonie péruvienne et ses vestiges archéologiques et d’aller à la rencontre des Quechua ?
Cuzco, ville ensevelie
Oui, ici, vous êtes près de la Vallée Sacrée donc les croyances prennent tout leur sens. D’ailleurs, sans perdre une minute, nous filons déjà vers le marché de Cuzco. Là, dans une agitation incroyable, les paysans vendent ou troquent leur production locale. Beaucoup de stands de légumes et de fruits frais offrent un nouveau champs de saveurs. Malgré ce joyeux tintamarre, nous circulons et croisons de véritables personnalités comme ce créateur de saxophone local en plastique qui joue de son instrument pour nous impressionner. C’est un peu la caverne d’Alibaba.
Nous quittons l’endroit pour rejoindre en taxi le temple du soleil. Avant cela, nous nous régalons au restaurant où des musiciens locaux nous emportent ailleurs. 4 heures après notre arrivée, les premiers symptômes du mal d’altitude se font plus présents. Les maux de tête font leur apparition.
Un riche patrimoine
Une visite éclair du temple du Soleil et nous filons déjà vers les hauteurs de Cuzco pour découvrir la ville. Des ruelles pavées nous mènent à une place où les artistes se sont installées. Des galeries d’art trônent. Mais il est déjà temps de regagner la cathédrale de Cuzco qui a une différence de taille : le Christ est noir ! Ce qui interpelle…
Avant de filer vers le Machu-Picchu, une étape épique de notre voyage au Pérou.
Pour Y aller ?
Paris-Lima-Cuzco aller-retour avec la transporteur aerien Air France via Lima.
Tél. : 01 57 32 43 43.
Où dormir ?
L’hôtel Novotel : à partir de 80€ la nuit. Un patio ultra agréable et un petit déjeuner ultra complet sont les principales qualités de cet hôtel
Cuzco restaurant
Cusco regorge de restaurants offrant une délicieuse cuisine péruvienne et internationale. Voici quelques restaurants populaires à Cusco où vous pourrez déguster de délicieux plats :
- Chicha por Gastón Acurio : Dirigé par le célèbre chef péruvien Gastón Acurio, Chicha propose une cuisine péruvienne contemporaine avec des plats délicieux, notamment le cuy (cochon d’Inde), le ceviche et d’autres spécialités régionales.
- Limo : Un restaurant moderne et élégant qui propose une cuisine fusion péruvienne-japonaise, connue sous le nom de « nikkei ». Vous y trouverez des sushis péruviens, des tiraditos, et d’autres créations culinaires uniques.
- Cicciolina : Situé dans le quartier de San Blas, Cicciolina est un restaurant apprécié pour sa cuisine internationale et ses plats créatifs. Il propose une belle sélection de vins et une ambiance agréable.
- Greens Organic : Ce restaurant est idéal pour les végétariens et les amateurs de plats sains. Il met l’accent sur les ingrédients biologiques locaux et propose une variété de salades, de plats végétariens et de jus frais.
- Jack’s Café : Une institution à Cusco, Jack’s Café est célèbre pour son petit-déjeuner copieux, ses sandwiches, ses plats internationaux et son ambiance chaleureuse.
- Morena Peruvian Kitchen : Ce restaurant offre une expérience gastronomique péruvienne authentique, avec une variété de plats traditionnels comme le lomo saltado et le rocoto relleno.
- Pachapapa : Situé dans le quartier de San Blas, Pachapapa est connu pour sa cuisine péruvienne rustique et son ambiance conviviale. Ils sont réputés pour leur cuy au four (cochon d’Inde) et leurs plats à base de viandes grillées.
- El Mercado : Ce restaurant propose une cuisine péruvienne contemporaine préparée avec des ingrédients locaux frais. Le menu est varié, avec des options pour tous les goûts.
Cusco offre une variété de choix culinaires pour satisfaire tous les palais, que vous recherchiez une expérience gastronomique de haute qualité ou une cuisine traditionnelle péruvienne. Assurez-vous de réserver à l’avance, car de nombreux restaurants populaires à Cusco peuvent être très fréquentés, en particulier pendant la haute saison touristique.
Tours organisés
Un voyage au Pérou organisé par Jet-tours : La meilleure façon de découvrir les trésors incas au Pérou – ou du moins une partie – est de le faire avec une visite guidée. Spécialiste de cette zone touristique, Jet-tours vous propose plusieurs randonnées et visites notamment à Cuzco et organise aussi les transferts.
Tel : 0820830880
Pour en savoir plus
Si vous souhaitez découvrir d’autres beautés du Pérou, regardez du côté de mes articles dédiés à la visite du monumental Machu-Picchu et à Lima, ville gastronomique. Bien sur, on vous encourage à découvrir les hébergements où nous avons eu la chance d’aller : Le Palacio Nazarenas à Cuzco Pérou, Inkaterra au Machu Picchu Pérou et bien sur l’hébergement le plus dingue qu’on est fait : le renversant Skylodge adventures ! Sans oublier les secrets du nord du Pérou et les attractions touristiques de Lima à Voir…
Infos pratiques !
- Découvrez Lima, ville culinaire par excellence et n’hésitez pas à nous laisser un petit commentaire !4
- Découvrez notre première édition de Jet-lag Magazine avec notre article sur le Pérou.
Pourquoi visiter cusco ?
Cusco, au Pérou, est une destination incontournable pour de nombreuses raisons, en voici quelques-unes :
- Patrimoine Inca : Cusco était la capitale de l’Empire inca, et la ville elle-même possède une riche histoire et une architecture impressionnante d’origine inca. Les ruines incas environnantes, comme Sacsayhuamán et Qorikancha, ajoutent à l’attrait historique de la région.
- Machu Picchu : Cusco est le point de départ le plus courant pour visiter le célèbre site archéologique de Machu Picchu, l’une des sept merveilles du monde. Cette citadelle inca bien préservée est située dans un cadre spectaculaire au sommet des montagnes.
- Culture Péruvienne : Cusco est un lieu de fusion des cultures inca et espagnole, ce qui se reflète dans son architecture, sa cuisine et sa culture. Vous pouvez explorer les églises coloniales, goûter la délicieuse cuisine péruvienne, et en apprendre davantage sur l’histoire fascinante de la région.
- Vallée Sacrée : La Vallée Sacrée des Incas est située près de Cusco et offre de nombreuses attractions, notamment les sites archéologiques d’Ollantaytambo et de Pisac, des marchés artisanaux, et des paysages magnifiques.
- Aventures en plein air : La région autour de Cusco offre une multitude d’activités en plein air, notamment des treks, des randonnées, du vélo de montagne, du rafting, et bien plus encore, dans un cadre pittoresque.
- Climat agréable : Cusco bénéficie d’un climat agréable tout au long de l’année, ce qui en fait une destination de choix pour les voyageurs.
- Vie nocturne et shopping : La ville propose une vie nocturne animée avec de nombreux bars et restaurants, ainsi que des marchés artisanaux où vous pouvez acheter des souvenirs et de l’artisanat local.
- Hospitalité locale : Les habitants de Cusco sont connus pour leur hospitalité chaleureuse, ce qui rend votre séjour encore plus agréable.
En résumé, Cusco est une destination polyvalente qui offre une combinaison unique de culture, d’histoire, d’aventure en plein air, de beauté naturelle et d’hospitalité. Que vous soyez intéressé par l’histoire, la nature ou la culture, Cusco a quelque chose à offrir à chaque voyageur.
Où se situe cuzco ?
Cusco, également orthographiée Cuzco, est située dans le sud du Pérou, dans la région des Andes. Plus précisément, elle se trouve dans les montagnes des Andes, à une altitude d’environ 3 400 mètres (11 200 pieds) au-dessus du niveau de la mer. Cusco est nichée dans une vallée entourée de montagnes, ce qui en fait une destination à la fois pittoresque et historique. Elle est située à environ 70 kilomètres au nord-ouest de la ville de Machu Picchu, un autre site touristique majeur du Pérou. Cusco est accessible par avion depuis Lima, la capitale du Pérou, ou par train depuis différentes parties de la région, ce qui en fait un point de départ idéal pour explorer la vallée sacrée des Incas et d’autres sites historiques de la région.
Quelle est la ville la plus proche du machu picchu ?
La ville la plus proche de Machu Picchu est Aguas Calientes, également connue sous le nom de Machu Picchu Pueblo. Aguas Calientes est située à seulement quelques kilomètres du site archéologique de Machu Picchu, à environ 2 040 mètres (6 690 pieds) d’altitude. Cette petite ville est le point d’arrivée pour la plupart des visiteurs qui se rendent à Machu Picchu, que ce soit par train ou à pied depuis le sentier de l’Inca ou le sentier de Salkantay.
Depuis Aguas Calientes, les visiteurs peuvent prendre des bus pour accéder à la porte d’entrée de Machu Picchu, qui se trouve sur le site lui-même, ou ils peuvent choisir de faire la montée à pied. La proximité d’Aguas Calientes en fait un lieu de séjour populaire pour les voyageurs qui souhaitent explorer Machu Picchu et ses environs, ainsi que pour ceux qui cherchent à profiter de l’expérience touristique complète de la région.
Cusco ou cuzco ?
Les deux orthographes, « Cusco » et « Cuzco », sont correctes et acceptées pour désigner la ville historique située dans les montagnes des Andes au Pérou. L’orthographe officielle, cependant, est « Cusco » selon les règles de l’Académie péruvienne de la langue. C’est également l’orthographe la plus couramment utilisée dans la plupart des publications internationales.
« Cuzco » est une ancienne orthographe qui était autrefois plus fréquemment utilisée, mais elle est de moins en moins courante. L’important est de reconnaître que les deux versions se réfèrent à la même ville, qui est une destination populaire pour les voyageurs en raison de son riche patrimoine culturel et historique, ainsi que de sa proximité avec des sites emblématiques tels que Machu Picchu.