L’hôtel Kimpton Saint Honoré à Paris

Avant mon départ pour les Maldives, j’ai eu le temps d’aller voir le nouveau hôtel Kimpton Saint Honoré à Paris. Je vous donne mon avis.

Un nouvel hôtel

Pas évident d’arriver à installer un hôtel de renom dans un lieu chargé d’histoire. Pourtant c’est le défi que s’est lancé la marque Kimpton qui vient d’installer son premier établissement hôtelier en France. La marque a osé retravailler et créer une nouvelle identité à l’ancien immeuble art déco de la Samaritaine de Luxe. La groupe américain fondé en 1980 a su conserver la mémoire des lieux et en faire un hôtel de luxe sans oublier l’histoire des lieux. D’ailleurs, la façade et l’intérieur sont inscrits à l’inventaire des monuments historiques (ISMH). L’ancien magasin haute couture, fondé par les Cognac Jay en 1917, a maintenu son activité jusqu’à la fin des années 1970…

Un hôtel de charme

Il fallait donc un sacré coup pour oser innover et concevoir une nouvelle architecture dans ces lieux chargés d’histoire. C’est là toute la réussite de cette entreprise après sept ans de durs travaux. Le pari est réussi. Dès que l’on pénètre dans ce lieu historique, on est séduit par cette ambiance d’autrefois. Bien sûr, il y a ces balconnets aux courbes gracieuses, cet escalier somptueux à la rampe travaillée dans un fer d’exception. Un peu plus, on voudrait prendre les anciens ascenseurs, les cabines de bois qui sont restées à l’arrêt mais conservées dans leurs jus. Ce qui bluffe littéralement, c’est la luminosité du lobby qui envahit l’espace.

Raffinement total

Un lobby ouvert sur ce qui reste une des plus jolies avenues de Paris, le boulevard des Capucines. Avec cette vue sur les toits de Paris, une vue panoramique depuis le rooftop, ce bel hôtel propose en plein coeur de Paris, un écrin à l’esprit couture. Un grand hôtel parisien aux chambres doubles élégantes qui s’inscrit comme la nouvelle adresse parisienne. Vous pourrez y savourer un copieux repas dans son restaurant dignes des grands hôtels parisiens. Ce cinq étoiles offre un hôtel design aux chambres supérieures. Une de ces destinations où la sérénité se ressent dès que vous passez la porte d’entrée. Avec un personnel aux petits soins, cet hôtel particulier se veut être un hôtel de charme intimiste à la vue imprenable. Un art-de-vivre très parisien habite les lieux.

Un hôtel boutique parisien

N’allez pas croire que vous êtes sur l’avenue Saint Honoré, le boutique hôtel s’est installé près de l’Opéra. On imagine alors le fantasme américain de ces créateurs à vouloir incarner un Paris ? De l’extérieur, pourtant, jamais on aurait imaginé quand on arrive sur place qu’il s’agissait d’un hôtel, malgré cet emplacement de rêve dans la ville lumière, idéalement situé. Précisément face au palais Garnier, à deux pas de l’église de la Madeleine et des grands magasins, le resort hotel mise sur une décoration raffinée au style contemporain.

La déco

C’est Charles Zana, un architecte d’appartements privés qui a eu la dure mission de retravailler ces espaces. Du lobby aux chambres, on croise des bibliothèques et des recoins pour échanger et discuter. Bref, le lieu se veut convivial. Rien d’extraordinaire cependant dans les collections affichées. Côté couleur, on a privilégié les couleurs claires et les belles matières. L’esprit de l’art déco y est bien apparent avec cette moquette épaisse. La déco évolue vers des combinaisons de velours et des couleurs profondes pour recréer cet univers haussmannien. Ajoutez y une luminosité intense dans ce lobby même quand en soirée le lieu s’habille de sombre, le hall d’entrée lui reste bien éclairée. On se sent bien automatiquement dans cet univers maîtrisé de bobos parisiens.

Chambres et suites

149 chambres s’étalent dans trois bâtiments dont l’accès assez complexe est rendu très simple par une batterie d’ascenseurs précommandés. Côté déco dans les chambres confortables et spacieuses, un lit king size trône sans oublier un fauteuil large. Un minibar, un coffre-fort, un coin salle de bain complète ses équipements. A noter l’emplacement des prises USB a été très bien pensé contrairement aux 3/4 des hôtels. Un écran plat de télévision s’ajoute à cet ensemble. Enfin quelle vue ! Un vue sur Paris comme il y en a peu. Plus on monte dans les étages, plus on domine la capitale. Notre chambre, n° 615, épouse la forme triangulaire de l’immeuble et s’ouvre sur trois points de vue différents. On voit même au loin la Tour Eiffel. Mais c’est au rooftop que l’on a la plus belle vue sur Paris.

Contrairement aux 3/4 des hôtels, l’hôtel ne s’est pas laissé envahir par ces équipements modernes censés faciliter la vie. Résultat, on éteint la lumière sans trop de difficulté, ce qui n’est pas le cas dans un grand nombre d’hôtels de luxe de la capitale. On a donc une décoration cosy et raffinée d’une sobriété évidente dans laquelle on se sent bien. Côté nuisance sonore, un effort aurait peut être pu fait car les sons de la rue s’entendent même s’ils sont atténués.

Un espace wellness

Avec un spa de 330 m² où l’on est accueilli par un thé à la fleur de lotus, difficile de se plaindre. Ajoutez-y les soins signés Codage avec un « soin magistral visage » dans les cabines du resort spa. Une piscine chauffée intérieure de onze mètres est de toute beauté et invite à l’évasion et au farniente. Un sauna et un hammam complètent cette belle installation (soins de 130 € à 380 €). Sans oublier la salle de fitness qui offre des équipements modernes aux plus sportifs des visiteurs. Le spa est accessible à tous, même à ceux qui ne résident pas à l’hôtel. Vous pourrez y recevoir des soins tels que des gommages, des modelages, des enveloppements, des massages. Relaxation optimale.

À table et au bar lounge

Direction : Le Montecito, installé dans un vaste espace ouvert sur un grand patio terrasse. Avec ces banquettes capitonnées et son espace végétalisé, le lieu conjugue l’évasion. Côté cuisine, Nicolas Pastot a pris les commandes du lieu pour servir une cuisine californienne. Cela ressemble à de la street-food servis dans de grands plats. On a la chance de goûter sur recommandation la tostadas langoustine qui est une vraie tuerie ! Côté produits, c’est du made in France tant que possible. Le chef mise sur un approvisionnement de proximité. Il connaît les éleveurs qui lui fournissent les volailles et la viande (les plats sont autour de 20 €). Soucieux du bien-être animal, le chef, avec une certaine audace, a osé bannir le foie gras de la carte.

Côté dessert, que vous dire à part que c’est délicieux sans être sucré à outrance ! Pour une fois, on sent une pâtisserie maîtrisée. Au bar, Jonathan, chef barman, vous promet un « social hour » tous les jours entre 17h et 18h. Quelques bouteilles de vin et des softs drinks sont offerts aux clients pour « faire connaissance ». Le bar est situé à l’entrée du restaurant et offre, notamment, une intéressante carte de whisky et deux cocktails maison.

Le rapport qualité / prix

C’est là que cela se corse. Entre 450 € et 1200 €, hors suite, c’est clairement cher en comparaison avec d’autres établissements hôteliers où nous avons eu la chance d’aller. Le Narcisse hôtel vaut largement plus le coup si vous voulez mon avis. Même si cet hôtel trouvera sa clientèle bon chic bon genre, le Kimpton incarne à merveille ces hôtels haute couture tendance qui connaissent actuellement le succès.

Dress-code à privilégier

Un style moderne et contemporain au Kimpton Hôtel Saint Honoré
Un style moderne et contemporain

Robe fleurie / Indie & Cold

Boots / Indie & Cold

Sac / Jacquemus

Bijoux / STONE AND STRAND

Lunettes de soleil / Fendi

Découvrez les visuels

Une chambre du Kimpton Hôtel Saint Honoré
Une chambre du Kimpton Hôtel Saint Honoré
La salle de bain du Kimpton hôtel Saint Honoré
La salle de bain du Kimpton hôtel Saint Honoré
Dans la chambre du Kimpton Hôtel Saint Honoré
Dans la chambre du Kimpton Hôtel Saint Honoré
Dans la chambre
Dans la chambre
La façade du Kimpton Hôtel Saint Honoré
La façade du Kimpton Hôtel Saint Honoré
Le bar restaurant
Le bar restaurant
Dans les couloirs du Kimpton hôtel Saint Honoré
Dans les couloirs du Kimpton hôtel Saint Honoré
La piscine du Kimpton hôtel Saint Honoré
La piscine du Kimpton hôtel Saint Honoré
L'escalier du Kimpton hôtel Saint Honoré
L’escalier du Kimpton hôtel Saint Honoré
Dans les salons du Kimpton Hôtel Saint Honoré
Dans les salons du Kimpton Hôtel Saint Honoré
Au restaurant Montecito
Au restaurant Montecito
L'hôtel Kimpton Saint Honoré à Paris
L’hôtel Kimpton Saint Honoré à Paris

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